Unsere Küche
Der Mallorca Private Chef glaubt an die Verwendung von Vollkornprodukten und unverarbeiteten Bio-Lebensmitteln.
Sie verwenden wann immer möglich frische, saisonale Zutaten aus der Region und vermeiden Konservierungsstoffe, verarbeitete und transgene Lebensmittel. Sie beziehen wilden frischen Fisch, Bio-Geflügel und grasgefüttertes Fleisch. Sie stellen ihre eigenen Saucen, Salatdressings und Marinaden her und gehen sparsam mit frischen Kräutern und Gewürzen um. Sie halten sich an strenge Sicherheits- und Hygienestandards sowie professionelle und ethische Richtlinien. Ihr Ziel ist es, das bestmögliche Erlebnis zu bieten, egal ob es sich um eine wöchentliche Essenszubereitung oder eine besondere Veranstaltung handelt, und gleichzeitig die Arbeitsbedingungen sauber und organisiert zu halten.